Lavendel Kräuterbutter

Dauer 15 Minuten Vorbereitung

Schwierigkeit einfach

Equipment Messer

Zutaten für 4 Personen

Butter	300 g
Rosmarin	1 Zweig
Schwarzes Salz von Van den Berg	eine Prise
Lavendel Sirup	1 Schuss

Zubereitung

Kräuterbutter kennt jeder, aber Lavendel -Kräuterbutter ist deutlich spezieller und wird bei deiner nächsten Grillfeier für eine ordentliche Überraschung sorgen.

Und es geht auch sehr schnell. Zuerst nehmen wir frischen Rosmarin und hacken ihn sehr fein. Die Butter wird in kleine Würfel geschnitten und kommt in eine Schale

Vermische nun den Lavendel Sirup und die anderen Zutaten gut miteinander und teile es in deine gewünschte Portionsgröße. Das geht sehr gut mit einer Eiswürfelform und dann kommt die Lavendel-Kräuterbutter in das Gefrierfach.

Schon ist sie bereit, um bei deiner Grillfeier für Aufsehen zu sorgen und der Lavendel Geschmack gibt der Lavendel Kräuterbutter den besonderen Kick.

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Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen! Euer AUSTRIAGRILLTEAM

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