Wer liebt nicht einen saftigen Burger frisch vom Grill? Heute stellen wir euch einen Klassiker aus den USA vor, der bei keinem BBQ fehlen darf: den Sloppy Joe Burger! Perfekt für ein lockeres Grillfest mit Freunden oder einen gemütlichen Familienabend. Die Füllung besteht aus einer köstlichen Hackfleischsauce, die durch ihre Würze und Saftigkeit besticht. Also, nichts wie ran an den Grill!
Zutaten für 3 Sloppy Joe Burger
- 500g Rinderfaschiertes
- 2 Zwiebeln
- 1 Paprika
- 3 Burgerbrötchen
- 1 EL Senf
- 2 EL brauner Zucker
- 10 ml Worcestershire Sauce
- 250 ml passierte Tomaten
- Old Bay Spice von Van den Berg nach Gusto
Vorbereitung und Grillen
Schritt 1: Hackfleischsauce zubereiten
Heize die 2in1 Gusseisen-Topf & Pfanne auf der SizzleZone oder am Seitenkochfeld deines Grills vor. Gib ein wenig Öl in die Pfanne und brate das Rinderfaschierte an, bis es leicht gebräunt ist. Verwende dabei die ALLGRILL Edelstahl Einsatz für Seitenkochfeld für eine optimale Hitzeverteilung.
Hacke die Paprika und Zwiebeln fein und füge sie hinzu. Nach kurzem Anbraten gib die passierten Tomaten, Senf, braunen Zucker und die Worcestershire Sauce dazu. Alles gut verrühren und mit der Old Bay Spice Gewürzmischung abschmecken.
Schritt 2: Burger servieren
Halbiere die Burgerbrötchen und röste sie kurz auf dem Grill. Fülle sie anschließend mit der Hackfleischsauce und garniere nach Belieben mit Paprika- und Zwiebelringen. Ein Burger Set kann dir helfen, die Burger perfekt in Form zu bringen und zu servieren.
Tipps für den perfekten Sloppy Joe
- Verwende die Austria Grill Team Grillhandschuhe, um deine Hände beim Umgang mit heißem Grillzubehör zu schützen.
- Die Sauce kann leicht variieren, füge einfach deine Lieblingsgewürze hinzu, um den Geschmack zu personalisieren.
- Für eine rauchige Note kannst du die Hackfleischsauce auf der Robuste Gusseisenpfanne zubereiten.
Ob als Fingerfood oder Hauptgericht, dieser Sloppy Joe Burger wird garantiert der Hit auf deinem nächsten Grillfest. Lass uns wissen, wie dir das Rezept gefallen hat, und teile deine Kreationen mit uns auf Facebook und Instagram!
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