Wer eine richtig gelungene Halloween Party schmeißen will, der braucht auch das passende Gericht dazu! Mit unserem Halloween Pie bist du auf jeden Fall auf dem besten Weg zur besten Party!

Beginnen wir mit den Vorbereitungen! Zuerst den Kürbis und den Paprika in kleine Würfel schneiden und den Zwiebel fein hacken.

Nun die Pfanne oder den Wok auf das Seitenkochfeld deines Gasgrills stellen und mit etwas Öl darin vorheizen. Jetzt den Paprika, die Zwiebeln und den Kürbis kurz anbraten und dann bei geschlossenem Deckel ca. 8-10 min dünsten. Jetzt den Knoblauch pressen und zusammen mit dem Rinderfaschiertem (Hack) in die Pfanne geben. Wir verwenden das Faschierte von geselchtes.at

Die Masse nun so lange braten und rühren bis das Faschierte durch und möglichst kleinteilig ist. Dann kommen die gewürfelten Tomaten und der geriebene Parmesan hinzu und alles wird nochmal gut durchgerührt. Während die fertige Masse bei mittlerer Temperatur köchelt kannst du die Backform mit ca. 25cm Durchmesser zur Hand nehmen.