Pizzatoasties
Dauer 15 Minuten Vorbereitung, ca. 30 min grillen
Schwierigkeit leicht
Equipment Schüssel
Zutaten für 6-8 Personen
Toastscheiben | 20 Stk |
Geriebener Mozzarella | 200 g |
Speckwürfel | 100 g |
Sauerrahm | 250 g |
Frühlingszweibeln | 2 Stangen |
Schinken | 300 g |
Tomatenflocken | 2 TL |
Paprikapulver | 2 TL |
Pizzagewürz | 3 EL |
Zubereitung
Wer einen schnellen Snack für einen Spieleabend oder eine Party sucht, der ist mit diesem Rezept perfekt bedient, denn wir machen Pizzatoasties!
Diese Pizzatoasties haben bei uns schon bei so einigen Partys für Verwunderung gesorgt, denn sie sind nicht nur sehr lecker, sondern auch einfach vorzubereiten!
Starten wir mit dem Belag. Vermische den geriebenen Käse, den Sauerrahm, die Speckwürfel, den kleingeschnittenen Schinken, die fein gehackten Frühlingszwiebeln, die Tomatenflocken und Gewürze gut miteinander. Diesen Belag kannst du auch in den Kühlschrank geben, falls du die Pizzatoasties erst später backen willst.
Jetzt kannst du die Toastscheiben damit bestreichen. Ganz wichtig dabei ist dick aufzutragen, denn dann wird es noch besser.
Bereite nun den Grill auf 180°C indirekte Hitze vor. Alternativ geht es auch im Backofen. Wir nehmen aber unseren Chef L von Allgrill und aktivieren das AirSystem. Dadurch bekommen die Pizzatoasties nach ca. 30 Min. auch die perfekte Kruste und bleiben trotzdem saftig.
Als Sauce passt perfekt unsere selbstgemachte Chilisauce, die du in diesem Beitrag findest!
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Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachmachen! Euer AUSTRIAGRILLTEAM
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