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Grillrezepte & BBQ Ideen

Grillen ist mehr als nur Fleisch auf dem Rost – entdecke die besten Grillrezepte, BBQ-Ideen und Tipps für Steak, Gemüse, Dutch Oven und Sous Vide. Mit einfachen Zutaten, ehrlichen Tricks und maximalem Geschmack wird jedes Gericht zum Highlight – für dich und deine Gäste.

BBQ Grill Gusseisen

Bifteki vom Grill – Hol dir das Griechenland-Feeling nach Hause!

Bifteki vom Grill – Hol dir das Griechenland-Feeling nach Hause!

Urlaubserinnerungen an Griechenland, der Duft von gegrilltem Fleisch und das Gefühl von Sonne auf der Haut – all das kannst du mit einem ...

BBQ Grill Plancha

Specktakuläre Bacon Bomb – Der ultimative BBQ-Klassiker

Specktakuläre Bacon Bomb – Der ultimative BBQ-Klassiker

Heute wird es SPECKtakulär, denn wir haben einen echten BBQ-Klassiker für euch: die Bacon Bomb! Dieser herzhafte Leckerbissen sorgt auf j...

Grill Gusseisen Plancha

Maibock: Der zarte Rehbock am Grill – Ein Fest für Wildliebhaber

Maibock: Der zarte Rehbock am Grill – Ein Fest für Wildliebhaber

Wenn der Mai kommt, freuen sich nicht nur die Grillfans auf die sonnige Jahreszeit, sondern auch die Wildliebhaber, denn dann beginnt die...

BBQ Geflügel Grill

Club-Sandwich vom Grill: Der Klassiker neu interpretiert

Club-Sandwich vom Grill: Der Klassiker neu interpretiert

Wer liebt sie nicht, die Klassiker der Küche? Heute holen wir einen der ganz großen Klassiker auf den Grill: das Club-Sandwich. Ursprüngl...

BBQ Dessert Grill

Chicago Style Hot Dog vom Grill: Der Kultklassiker für dein BBQ

Chicago Style Hot Dog vom Grill: Der Kultklassiker für dein BBQ

Ein Hauch von Amerika auf deinem Grill: Der Chicago Style Hot Dog ist mehr als nur ein Snack – er ist ein Stück kulinarische Geschichte, ...

BBQ Grill Gusseisen

Gefüllter Schweinebraten vom Drehspieß: Ein Highlight für dein BBQ

Gefüllter Schweinebraten vom Drehspieß: Ein Highlight für dein BBQ

Der Sommer ruft und was könnte besser passen als ein saftiger Schweinebraten vom Drehspieß? Mit einer Füllung aus Prosciutto und Käse, um...

BBQ Dessert Geflügel

Mediterraner Grillspieß: Der Sommerklassiker auf der Feuerplatte

Mediterraner Grillspieß: Der Sommerklassiker auf der Feuerplatte

Stell dir vor: Es ist Sommer, die Sonne knallt, die Feuerplatte glüht – und du stehst am Grill, bewaffnet mit Grillspießen voller saftige...

BBQ Burger Grill

Pljeskavica Burger: Ein Hauch Balkan auf dem Grill

Pljeskavica Burger: Ein Hauch Balkan auf dem Grill

Wenn du auf der Suche nach einem besonderen Burger-Erlebnis bist, dann ist der Pljeskavica Burger genau das Richtige für dich! Diese Balk...

BBQ Geflügel Grill

Chicken BLT Sandwich: Der BBQ-Klassiker auf der Grill-Plancha

Chicken BLT Sandwich: Der BBQ-Klassiker auf der Grill-Plancha

Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und köstlichen Grillrezept bist, das sowohl Herz als auch Gaumen erfreut, dann ist das Chicken...

Geflügel Grill Gusseisen

Hasselback Potatoes: Die perfekte Beilage für dein Grillabenteuer

Hasselback Potatoes: Die perfekte Beilage für dein Grillabenteuer

Wenn es eine Beilage gibt, die auf eurem Grill nicht fehlen darf, dann sind es diese köstlichen Hasselback Potatoes! Ursprünglich von dem...

Grill Gusseisen Plancha

Chili Dogs vom Grill: Der ultimative Party-Hit in nur 30 Minuten

Chili Dogs vom Grill: Der ultimative Party-Hit in nur 30 Minuten

Was ist besser als ein klassisches Chili? Natürlich ein Chili Dog! Dieses köstliche Gericht vereint all die herzhaften Aromen von Chili c...

BBQ Geflügel Grill

Chicken Lollipops: Dein neues Lieblings-Fingerfood vom Grill

Chicken Lollipops: Dein neues Lieblings-Fingerfood vom Grill

Wenn du auf der Suche nach einem aufregenden neuen Grillrezept für deine nächste Party bist, dann sind Chicken Lollipops genau das Richti...

BBQ Dessert Grill

Marshmallow Erdbeer Spieße: Der süße Abschluss deines Grillabends

Marshmallow Erdbeer Spieße: Der süße Abschluss deines Grillabends

Sommerzeit ist Grillzeit und was wäre ein Grillfest ohne eine süße Nachspeise, die alle begeistert? Unsere Marshmallow Erdbeer Spieße sin...

BBQ Geflügel Grill

Weißes Scherzerl Sandwich vom Smoker: Ein Genuss für Grillfans

Weißes Scherzerl Sandwich vom Smoker: Ein Genuss für Grillfans

Willkommen zu einem weiteren köstlichen Rezept-Abenteuer mit dem Austria Grill Team! Heute nehmen wir euch mit auf eine kulinarische Reis...

BBQ Burger Grill

Dänischer Hotdog vom Grill – Ein skandinavischer Klassiker für dein BBQ

Dänischer Hotdog vom Grill – Ein skandinavischer Klassiker für dein BBQ

Wenn du auf der Suche nach einem unkomplizierten, aber dennoch beeindruckenden Grillrezept bist, das Groß und Klein begeistert, dann ist ...

Grill Plancha Rezept

Cevapcici 2.0: Mit Käse zum Grill-Highlight

Cevapcici 2.0: Mit Käse zum Grill-Highlight

Cevapcici gehören zu den Klassikern der Grillküche, aber was wäre, wenn wir sie auf ein neues Level heben könnten? Genau das machen wir m...

BBQ Geflügel Grill

Perfekte Hähnchenkeulen von der Feuerplatte: So gelingt das Hendlgrillen

Perfekte Hähnchenkeulen von der Feuerplatte: So gelingt das Hendlgrillen

Grillen ist nicht nur ein Hobby, sondern eine Leidenschaft! Und was gibt es Schöneres, als an einem lauen Sommerabend den Grill anzuwerfe...

BBQ Burger Grill

Double Cheeseburger Deluxe: Der schnelle Grillgenuss für jeden Anlass

Double Cheeseburger Deluxe: Der schnelle Grillgenuss für jeden Anlass

Double Cheeseburger – der Klassiker unter den Burgern, doch heute gehen wir einen Schritt weiter und machen ihn zum Highlight deiner Gril...

BBQ Geflügel Grill

Surf and Turf grillen: Steak & Garnelen vom Grill leicht gemacht

Surf and Turf grillen: Steak & Garnelen vom Grill leicht gemacht

Ein Grillabend ohne Surf and Turf ist wie ein Sommer ohne Sonne: einfach undenkbar! Diese köstliche Kombination aus zartem Steak und saft...

Dessert Geflügel Grill

Yakitori Grillspieße: Japanische Genüsse vom Grill

Yakitori Grillspieße: Japanische Genüsse vom Grill

Kon'nichiwa, liebe Grillfreunde! Heute entführen wir euch auf eine kulinarische Reise nach Japan – mit unseren köstlichen Yakitori Grills...

BBQ Burger Geflügel

Club-Sandwich vom Grill: Ein Genuss für Sommerabende

Club-Sandwich vom Grill: Ein Genuss für Sommerabende

Der Sommer steht vor der Tür und was könnte besser passen als ein Club-Sandwich frisch vom Grill? Diese köstliche Variante des Klassikers...

Grill Gusseisen Plancha

New York Hot Dog vom Grill: Der amerikanische Klassiker neu interpretiert

New York Hot Dog vom Grill: Der amerikanische Klassiker neu interpretiert

Wer liebt sie nicht – die klassischen New York Hot Dogs? Sie sind das perfekte Fingerfood für jede Grillparty und bringen ein Stück Big A...

Fisch Grill Gusseisen

Lachsforellenfilet mit Käsekruste: Ein Genuss vom Grill

Lachsforellenfilet mit Käsekruste: Ein Genuss vom Grill

Es gibt kaum etwas Besseres, als frischen Fisch direkt vom Grill zu genießen. Unser Rezept für Lachsforellenfilet mit Käsekruste ist nich...

BBQ Dessert Grill

Currywurst vom Grill: Ein Klassiker neu interpretiert

Currywurst vom Grill: Ein Klassiker neu interpretiert

Wer liebt sie nicht, die klassische Currywurst? Ursprünglich in Berlin erfunden, hat sie sich längst in ganz Deutschland und darüber hina...